חברת Yum! Brands האמריקאית, רכשה את דרגון טייל מערכות (Dragontail Systems) הקשורים לחברת הבת הישראלית.
בבעלות חברת Yum! Brands מעל ל-50,000 מסעדות, לרבות, Pizza Hut, KFC, Taco Bell.
דרגון טייל הינה חברה ציבורית הנסחרת בבורסה באוסטרליה ואשר פתחה טכנולוגיה שמנהלת ומייעלת את תהליך הכנת המזון – מרגע ההזמנה ועד המשלוח. שוויה של דרגון טייל בעסקה עמד על 93.5 מיליון דולר אוסטרלי.
העסקה משקפת את המגמה הגוברת של שילוב טכנולוגיות בינה מלאכותית בתעשיית המזון המהיר, במטרה לייעל תהליכי עבודה, לשפר את חוויית הלקוח ולהפחית עלויות תפעול. עבור Yum! Brands, מדובר בחלק מאסטרטגיה רחבה של השקעה בפתרונות דיגיטליים שמאפשרים שליטה טובה יותר בשרשרת ההזמנות והמשלוחים ברמה הגלובלית.
צוות היעוץ כלל את השותפים דוני טולידאנו, ניצן אברבך, יונתן אחירון (אופציות) ו-ליאור אתגר (פרטיות), עורכי הדין אייל בירנברג (עבודה), שמריהו גרין, תום להב, עמיר נוי והמתמחה יונתן לוי.
לקריאת הכתבה המלאה לחצו על גלובס.